Hospitality Consulting // Culinary Design
Growth and Brand Partner
Tim Felix Schubert
Brand Building
Zusammen entwickeln wir unverwechselbare Gastronomiemarken – von der Positionierung über das Konzept bis hin zu Menüstrategie und Guest Experience.
Growth
Wir schaffen nachhaltiges Wachstum durch gezielten Neukundenaufbau, strategische Kooperationen sowie den Aufbau von Community und B2B-Strukturen.
Operation
Wir optimieren Abläufe, stärken Teams und schaffen effiziente Strukturen für einen reibungslosen und profitablen Betrieb.
Hey!
ich bin Tim Felix Schubert – Koch, Gastronom und Berater mit Leidenschaft für Hospitality-Konzepte. Mit langjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und ehemaliger Küchenchef unterstütze ich Betriebe dabei, ihre Prozesse zu optimieren, wirtschaftlicher zu arbeiten und nachhaltigen Erfolg zu erzielen. Mein Fokus liegt auf praxisnahen Lösungen, die sich im Alltag bewähren und echten Mehrwert schaffen.
Jedes erfolgreiche Projekt beginnt mit einem guten Gespräch.
In einem unverbindlichen Kennenlernen analysieren wir gemeinsam deine aktuelle Situation, sprechen über Herausforderungen und identifizieren konkrete Potenziale für Wachstum und Optimierung.
Ohne leere Versprechen – dafür mit ehrlicher Einschätzung, klaren Ideen und einem Blick auf das, was wirklich möglich ist.